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Meldung 30.10.2017

Sternquell-Freunde feiern gerne mit ihrem Bock

Spitzenprinzessin Barbara Riss sticht das erste Fass mit nur zwei Schlägen an / Tolle Stimmung beim 27. Sternquell-Bockbierfest

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Meldung 06.10.2017

Wo ein Bock gerne feiert

Tickets für das 27. Sternquell-Bockbierfest am 28. Oktober in der Festhalle jetzt bestellen

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Meldung 24.09.2017

Sternquell läutet Starkbier-Saison mit seinem „Bürgerbräu Heller Bock“ ein

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Umwelt und Umweltschutz

Der Umweltgedanke wird bei uns großgeschrieben und ist ein wesentlicher Teil der Sternquell-Firmenphilosophie. Denn die Qualität eines Bieres hängt in besonderem Maße von Umweltgegebenheiten ab: Ein reines Bier kann nur in und mit einer reinen Umwelt gebraut werden. Deutlich wird dies beim Ausgangspunkt für die Bierherstellung, nämlich der sorgfältigen Auswahl der Braurohstoffe Malz, Hopfen und Wasser durch unsere Braumeister, die natürlich auch nach bewusst umweltrelevanten Gesichtspunkten erfolgt. Hier zahlt sich der Umweltschutz für unsere Kunden direkt aus.

Das in langer Tradition gebraute Sternquell-Bier steht natürlich in einer Verantwortung gegenüber seiner vogtländischen Heimat. Daher ist es für uns selbstverständlich, mit den wichtigsten Naturressourcen Wasser und Erdgas, sowie Elektroenergie sparsam umzugehen. Denn nur so tragen wir dazu bei, unsere natürliche Umwelt so lange wie möglich zu erhalten.

Auch auf der "stofflichen" Ebene tragen wir dem Umweltgedanken Rechnung. Das Motto der Sternquell-Brauerei lautet dementsprechend: Vermeiden von unnötigen umweltbelastenden Prozessen/Abläufen - Verwerten von Verwertbarem - fachgerechtes Entsorgen anfallender Reststoffe.

Doch es gilt nicht nur den Prozess der Bierherstellung zu optimieren, sondern darüber hinaus auch den Vertrieb effektiver und auch umweltschonender zu gestalten. Daher setzen wir auch in logistischer Hinsicht wegweisende umweltfreundliche Akzente, etwa durch die Verlagerung der Logistik aus dem Stadtzentrum hinaus in das neue Sternquell-Vertriebszentrum im Gewerbegebiet Plauen/Neuensalz, mit direktem Anschluss an die Autobahn.

Das zertifizierte Umweltmanagementsystem, das die Sternquell-Brauerei 1997 erhielt, belegt all diese Bemühungen. Die veröffentlichte Umwelterklärung des Unternehmens macht alle Aktivitäten im Sinne des Umweltschutzes für jedermann einsichtig.